多功能酶解发酵机 11FHFQ-5
酶解发酵：本设备采用 “固相双动态不饱和发酵” 专利技术（专利号： ZL201520518463.7），可满足各类物料的好氧发酵、限氧发酵、兼性厌氧发酵、固相双动态平衡发酵等多种发酵工艺条件要求。
动态平衡：本设备具备夹套循环水温控与热风循环温控双向温度自动调控系统，可在极短时间内将物料温度及溶氧量调整至设定的发酵条件，从而为微生物繁殖创造最佳生长环境。
高效节能：本设备适用于多种物料的混合调质与多功能酶解发酵，一台设备相当于一条日产 20 吨的微生物发酵生产线，每吨物料耗能仅需 10-15 度电，发酵过程无废水废气排放。
快速除臭：本设备适用于养殖粪污等腐臭物料的无害化处理，仅需 3 小时即可彻底除臭并转化为酸甜酒香。
本设备适用于生物饲料原料预发酵、利用农牧副产物作为微生物培养基经酶解发酵制备功能性酵母培养物；亦可适用于养殖粪污、屠宰废弃物、餐厨垃圾等农牧废弃物的无害化处理与资源化利用。
| 型号 | 11FHFQ-5 | 结构质量 | |
| 容积 | 5m3 | 总功率 | 60kW |
| 搅拌速率 | 3r/min | 结构型式 | 卧式 |
| 均匀度 | ≥98% | 材质 | 304不锈钢 |
| 外形尺寸：长×宽×高（mm） | 4000×2000×2000 | ||
| 出厂价格 | |||
| 适用范围 | 适合3-10万只鸡鸭，300-700头奶牛， 1000-5000头猪的养殖?。ㄑ３?、养猪场建议配合固液分离机）。 | ||
本项目以中国科学院 STS 计划-山东农业创新项目“养殖废弃物无害化处理与资源化利用成套技术成果”为基础，利用“多功能酶解发酵机”将畜禽养殖场排放的养殖废弃物进行原位快速处理，可在 3 小时内将养殖粪污快速除臭并转化为味呈酸甜酒香的微生物培养基。该发酵产物富含多种益生菌及其代谢产物，对动植物均具有较强增强免疫力与抗病力功能，可有效降低抗生素、农药及化学类药品的使用，可作为一种安全高效的生态环保型农牧业生产资料，广泛应用于生态农业再循环，如用作养殖舍除臭垫料、水产养殖肥水剂或水质净化剂、有机种植业或无抗养殖业，可有效缓解我国畜牧养殖业面临的资源紧缺、环境污染局面，提升肉蛋奶、水产及有机果蔬品质。为我国农牧产业新旧能转换与农牧副产物资源化利用产业提供一套“变废为宝-降本增收- 提质增效”的集成化科技支撑。
各类畜禽粪污营养价值分析表
| 名称 | 水分（%） | 粗蛋白（%） | 粗脂肪（%） | 粗灰分（%） |
| 肉鸡粪 | 70-75 | 22-26 | 1-2 | 15-20 |
| 小鸡粪 | 65-70 | 30-35 | 2-3 | 15-18 |
| 鸭粪 | 60-70 | 20-34 | 2-3 | 20-25 |
| 猪粪 | 60-70 | 10-15 | 3-4 | 20-25 |
| 牛粪 | 70-80 | 13-15 | 1-2 | 15-20 |
1、工艺优势
工艺说明：先将养殖粪污等固态废弃物投入多功能快速发酵机，再将专用菌剂及适量辅料投入发酵机进行混合调质（含水量调节在35-60%之间），经3小时快速活化即可彻底除臭，出料并转至后熟区进行堆积后熟。用户可根据发酵产物的实际应用方向，采取不同的堆积后熟工艺：如采用塑料布密封的厌氧发酵堆积后熟方式，则可获得达到饲料卫生标准的微生物培养基；如采用曝气翻堆的好氧发酵堆积后熟方式，则可获得达到肥料卫生标准的微生物菌肥。堆积后熟时间可根据当地气温状况灵活调节，一般需要3-7天。
2、产物优势
该项目发酵产物味呈酒香或酱香，富含多种益生菌及其代谢产物，对动植物均具有较强增强免疫力与抗病力功能，可有效降低抗生素、农药及化学类药品的使用，可作为一种安全高效的生态环保型农牧业生产资料，广泛应用于生态农业再循环，如用作养殖舍除臭垫料、水产养殖肥水剂或水质净化剂、有机种植业或无抗养殖业，可有效缓解我国畜牧养殖业面临的资源紧缺、环境污染局面，提升肉蛋奶、水产及有机果蔬品质。
3、规划设计
设计说明：本规划设计简洁，规模养殖场可根据养殖废弃物排放量及实际场地，在场内适宜区域沿围墙间隔若干个后熟库（高 4 米以上便于铲车操作），其中 1 个后熟库用于安装百德多功能快速发酵机，剩余后熟库用于物料堆积后熟。后熟库墙体应适当加固，避免物料堆积压塌；后熟库数量应根据本场废弃物排放总量进行规划，发酵产物外运时间尽量与养殖场批次出栏时间相对应，以避免交叉污染。如制作有机肥，应在后熟库底部预埋若干条塑料曝气管，可有效缩短后熟时间。
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